北海道では、寒気の影響も少なく最低気温、最高気温ともに平年より高い日が多く感じますが、11月後半には氷点下となる日が増え、冬が近づいてきます。
 
11月に入りイチゴ苗が冬を乗り越えるために休眠したので、採種圃場から苗を掘り取ります。
その後、掘り取った苗を1本1本丁寧に選別し、正品苗として出荷されるまで保管庫で冷蔵保存します。
 
翌年、日本各地の生産者のみなさまにお届け出来る日まで、責任をもって管理していきます。